一号灶头·公司简介

  1号灶头系上海绿盎餐饮管理有限公司旗下的智能中式快餐特许经营品牌，为“智慧城市”建设配套服务。无厨房、无厨师、无屠洗、无明火、无污染的新型经营模式及食材全程冷链配送的供应方式，整个烹饪过程如蒸、煮、炖、炒、炸、烤等，均由本企业自行研发、制造的多用群团智能灶操作完成，提高完善中式快餐的适应性与普及性，增强了产业的服务效率及竞争力。从而，突破传统中式快餐费时、低效、高耗、易污的局限性，实现中式快餐标准化。 是目前中国先导性的中式快餐经营模式。
      一号灶头的标志采用数字元素“1”与汉字的组合设计成形，标志采用浅绿色，整体色调体现了绿盎餐饮提倡的智能、时尚、生态、温馨的理念，标志字体线条流畅，简洁明朗，突出了快餐品牌的服务特性。视觉图形以数字“1”为突出元素，牵引字体线条的走向，结构完整，寓意深刻。它既是一种新型的经营模式，也是一套完整的服务流程，希望给广大顾客带来独一无二的全新体验。
    上海绿盎餐饮管理有限公司用了三年的时光，从无到有，由小到大，构思研发了“绿盎·1号灶头智能中式快餐”及其一整套的运营管理方式方法，为“智慧城市”配套服务，而乘上了时代航班，飞向“智能时代”的高峰。上海绿盎餐饮管理有限公司为绿盎集团下属企业，公司于2015年1月规划筹建创办了以“绿色、生态、低碳”为经营理念的新型智能化餐饮连锁品牌“一号灶头”；公司下设五大职能机构：全国连锁总部、物流配送总部、智能设备制造总部、食材生产加工基地总部及行政事务总部。